The flywheel slicers mod. 370/85 can work only manually. They have been carried out to cut professionally all kind of cold cuts and particular for ham, in gastronomy shops or...

1 CULATELLO de Parme "Roi des brumes" . Entier, fait de 16 mois, poids environt 4 Kg. Il est fait naturellement, dans des caves humides pour une periode jamais inferieure à 16...

. (4 à 5 parts) . Grattons Fabriqués de façon Traditionnelle à l'Ancienne avec ses petit morceaux de viande...

. (4 à 5 parts) . Un produit Traditionnel de charcuterie fait de façon artisanale, un produit qui a du goût.

1 Moitié d'un JAMBON DE PARME AOP , fait au ,moins de 18 mois, désossé, confection sous-vide, poids environt 3,4 kg Pr^et à le couper Il est marqué par la cooperative du Jambon de...

3 Barquettes de culatello de Parme cru, doux et parfumé pré-tranché. Poids 100 g chacune (total 300 gr.) Barquettes scellées permettant de conserver l'aliment à la maison en...

Jambon de Parme DOP - Prosciutto di Parma AOP fait au moins de 18 mois, Morceau de 1,500 Kg de jambon de Parme cru en confection sous-vide. Il est marqué par la cooperative du...

. (3 à 4 parts) . Particulierement apprécié dans notre région, ses grillons proviennent d'oie élevées et transformées à la Ferme...

Coupe-jambon modèle 300 Lame O mm.300 Construite en fonte et aluminium est vernis au feu rouge vif "très belle" - Cet appareil a le fonctionnement à mains et cela permet de...

. Un véritable plaisir!! Spécialitée de notre Artisan charcutier le saucisson en Galet...

. (4 à 5 parts) . Sangliers d'élevage, élevés et transformés à la Ferme...

1 CULATELLO de Zibello AOP del Consorzio del Culatello di Zibello. Entier, fait de 16 mois, poids environt 4 Kg. Il est fait naturellement, dans des caves humides pour une...

1 CULATELLO de Zibello AOP . Entier, fait de 16 mois, poids environt 4 Kg. Il est fait naturellement, dans des caves humides pour une periode jamais inferieure à 16 mois....

MOITIE' CULATELLO de Parme"Roi des brumes" . Fait de 16 mois, poids environt 1,8 Kg., confection sous-vide. Il est fait naturellement, dans des caves humides pour une periode...

1 Jambon de Parme DOP - Prosciutto di Parma DOP fait au moins de 18 mois, entier, désossé et en confection sous-vide, poids environt 7 Kg. Il est marqué par la cooperative du...

ÉTAU POUR JAMBON en fer ou avec base en bois, cm 60x18x15 Expédition en Europe et USA, SEULEMENT par courrier

Étau pour jambon en acier ou avec base en bois, cm 58x17x16. Expédition en Europe et USA, SEULEMENT par courrier

. (4 à 5 parts) . Pâté de Campagne fabriqué de façon Traditionnelle à l'Ancienne.

Expédition SEULEMENT en Europe, par courrier Jambon de Parme AOP - Prosciutto di Parma AOP fait au moins de 18 mois, entier, avec os , son poids 10 kg environt Génération...

3 Barquettes de jambon de Parme cru , doux et parfumé pré-tranché. Poids : 120 g chacune (total 360 gr.) Barquettes scellées permettant de conserver l'aliment à la maison en...

COUPE-JAMBON ELECTRIQUE F250/I - Moteur monophase V115-220 240 Hz 50/60 lame O mm.250 -tours/minute n.300 -Construite entèrerement en aluminium traitée et nodée, elle est...